Vicosa

Jamón Cocido Vicosa
Disfruta del sabor auténtico del Jamón Cocido Vicosa, elaborado con ingredientes de primera calidad y un proceso que garantiza una textura suave y jugosa. Cada rebanada es ideal para preparar desayunos, meriendas o comidas prácticas para toda la familia.
Su curación equilibrada y presentación cuidada lo hacen perfecto para compartir en casa, en tu negocio o en cualquier momento especial.
Presentación: Bulto de 3 piezas (aproximadamente 6 kg por pieza).
Origen: Producto 100% venezolano.
Calidad garantizada por ProCarni.
Espalda Cocida
La Espalda Cocida Viçosa es una excelente alternativa para quienes buscan sabor tradicional y practicidad. Elaborada con ingredientes seleccionados y un proceso de cocción controlado, esta presentación conserva una textura suave, ideal para sandwiches, loncheras o platillos fríos y calientes.
Presentación del bulto: 3 piezas
Peso aproximado por pieza: 5 kg
Peso total estimado del bulto: 15 kg
Perfecta para el canal de distribución mayorista, comercios, charcuterías o servicios de catering que exigen calidad y volumen en cada entrega.


Fiambre
El Fiambre de Carne de Cerdo Vicosa es una opción clásica y sabrosa, ideal para quienes buscan un embutido suave, versátil y lleno de sabor. Elaborado con carne de cerdo seleccionada, este producto destaca por su textura uniforme y su gusto delicado, perfecto para meriendas, emparedados o platos fríos.
Con su presentación cuidada y sello de calidad Vicosa, este fiambre se convierte en un aliado confiable para negocios, familias o eventos donde la practicidad y el buen gusto van de la mano.
Presentación: Empaque refrigerado
Modo de conservación: Mantener bajo refrigeración
Marca: Vicosa – Tradición que alimenta con confianza
Chorizo Tipo Carupanero
Chorizo Cocido Superior Tipo Carupanero
Nuestro chorizo tipo carupanero es el resultado de una receta tradicional con historia. Elaborado con carne de cerdo seleccionada y una mezcla única de especias, su sabor picante y profundo evoca las raíces culinarias del oriente venezolano.
Gracias a su textura firme y jugosa, es ideal para asar a la parrilla, preparar en guisos criollos o disfrutarlo solo como pasapalo. Sin conservantes ni aditivos, garantiza un producto natural, sabroso y versátil para cualquier ocasión.
Presentación: Bulto de 6 paquetes (aprox. 2 kg cada uno).
Sabor intenso, tradición auténtica. Solo de ProCarni.


Salchicha Tipo Viena
Nuestras salchichas tipo Viena son una opción deliciosa y versátil para toda la familia. Elaboradas con una combinación de carne de res y cerdo de alta calidad, ofrecen un sabor suave, equilibrado y lleno de jugosidad en cada bocado.
Perfectas para servir hervidas, a la plancha o en parrilla, acompañan a la perfección sandwiches, perros calientes, arepas o desayunos criollos. Su textura firme y su sabor auténtico la convierten en un clásico que no puede faltar en el hogar venezolano.
Presentación: Bulto de 12 paquetes (aprox. 1 kg por paquete).
Ideal para niños y adultos. Calidad garantizada por ProCarni.
Salchicha cocida de Pollo
La Salchicha Cocida de Pollo Viçosa es una deliciosa opción elaborada con carne de pollo de alta calidad, ideal para toda la familia. Su textura suave y sabor equilibrado la convierten en un producto versátil perfecto para desayunos, almuerzos o cenas rápidas.
Presentación: Paquete de 80 unidades.
Modo de conservación: Mantener refrigerado
Marca: Viçosa – Comprometida con sabor, calidad y tradición
Su divertido empaque, con un diseño moderno y atractivo, refleja el enfoque familiar y accesible de la marca, sin comprometer los estándares de producción.


Salchicha Cocida Tipo Polaca
Disfruta del sabor auténtico de la Salchicha Cocida Tipo Polaca Vicosa, elaborada con una mezcla equilibrada de carne de res, cerdo y pollo, cuidadosamente seleccionadas. Su textura suave, su cocción precisa y su toque tradicional polaco la convierten en una opción versátil para desayunos, almuerzos o cenas rápidas.
Ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado, esta salchicha ofrece una experiencia sabrosa y diferente, perfecta para combinar con salsas, panes o platos principales.
Presentación: Paquete de 44 unidades
Modo de conservación: Mantener refrigerado
Marca: Vicosa – Tradición y autenticidad en cada producto.
Salchicha Cocida de Pollo
La Salchicha Cocida de Pollo Vicosa es una deliciosa opción elaborada con carne de pollo de alta calidad, perfecta para toda la familia. Gracias a su textura suave y sabor equilibrado, se adapta fácilmente a cualquier comida: desde desayunos rápidos hasta cenas prácticas.
Su presentación familiar, con un diseño divertido y llamativo, refleja la identidad accesible y confiable de la marca Vicosa, comprometida con la calidad y el sabor en cada empaque.
Presentación: Paquete de 40 unidades
Modo de conservación: Mantener refrigerado
Marca: Vicosa – Tradición que alimenta


Paleta de Cerdo Ahumada
Disfruta de la intensidad y el sabor tradicional de la Paleta de Cerdo Ahumada Viçosa, una excelente opción para quienes buscan calidad y un toque artesanal en sus embutidos. Elaborada con carne seleccionada y un proceso de ahumado natural, esta paleta se distingue por su textura jugosa y su aroma irresistible.
Presentación:
Bulto: 5 piezas
Peso aproximado por pieza: 3,70 kg
Ideal para charcuterías, restaurantes o el consumo familiar. Su empaque al vacío garantiza frescura y prolonga la vida útil del producto.